Senin, 18 Oktober 2010

Cake Bola, akhirnyaaaa....

Alhamdulillah, dapet kesempatan bikin cake bola :).. Cita2 udah lama banget dan sempet kepending2 melulu dan si loyangnya nganggur gak karuan.

Bolanya pake Mud Cake nya Planet Cake dan alasnya pake Chic Choc Cake Kuwenya Riri.

Ternyata yang dibutuhkan untuk 1.12 bola diameter 16cm kurang lebih hanya 0.3 - 0.4 resep saja. Soalnya guwe buat 1/2 resep banyak sisa bisa dijadikan muffin :D. Rasanya?? enaaaakkkkk, coklat banget geto loohh... Padet tapi moist dan pastinya bisa di carve..

Udah dapet wanti2 dari Teh Yuli bahwa akan cukup tough waktu  menyatukan patern2 si heksagon dan pentagon nya. Tapi what the he*l lah :).. Dan ternyata emang susah sodara2 sekalian.. hihihi.. Untuk menutupi sambungannya pake coklat aja deh ya..

Karena mintanya nuansa MU, jadi bolanya dibuat warna merah semua dengan logo MU di atasnya, cake bawahnya di cover ganache dan sedikit rumput2, maksudnya mau mengesankan tanah dan rumput hijau gituuu.. Alas cakenya yang akhirnya dibuat dibuat patern bola beneran, hitam putih :)

Enjoy the pict yaa..


0 Comments:

Post a Comment