Kuwenya Riri

Seumur2 bikin kuwe, gak pernah ngebayangin bakalan pegang fondant. Walaupun ngiler liat postingan cupcake fondant lucu2, tapi ogaahhh... Sampe minggu lalu pas kopdar jaksel pun bilang sama Hera 'guwe gak tertarik sama fondant, ribet giling2nya..'

Eh kok dilalahnya, dapet pesenan dari Rina Nazla untuk Ultahnya EX plaza ke 6. Tadinya ngiler liat cupcake swirl, pengennya pake tier 6 tingkat (ultah ke 6 soalnya), akhirnya diputuskan pake cake aja. Dia cuman bilang 'terserah mba Riri aja yang penting warna warni'... Hhhmmm secara cuman bisa hias cheese cake sama choc cake. gak ada warna warninya sama sekali :(..

Pake BC kok kayaknya bakalan butuh waktu lama nih dan gak pede ngehias cake besar takut gak rapi.. kudu muter otak secara EX identik dengan anak muda..

Akhirnya mengambil keputusan besar!! Pake fondant.. fiuuhh.. Pemanasan nya lumayan lama juga, supaya pergelangan tangan lemes aja. Alhamdulillah..
Base cake nya pake sponge coklat lapis ganache, masa dodolnya guwe lupa masukin mentega sih :(, jadinya ulang deh bikin cakenya..

Bikin 2 tumpuk cake, sesuai pesenan maunya warna warni, jadi dibikinin warna2 gonjreng deh..

.. akhirnya setelah grasa grusu hari ini, jadi juga cake fondant pertama kyu...